Opis
Natychmiast po powrocie z lasu, owocniki grzybów są oczyszczane z piasku, igieł, liści i innych zanieszczyszeń, a następnie dokładnie suszone bez dostępu światła, w stałej temperaturze 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnego stopnia utraty wody. Staramy się, by możliwie jak najlepiej oczyścić kapelusze z piasku, lecz czasami dokładne mycie kapeluszy skutkowałoby utratą aktywnych związków chemicznych, znajdujących się tuż pod skórką, tak więc sporadycznie mogą pozostać jakieś ziarenka na powierzchni. Proces suszenia odbywa się w profesjonalnych dehydratorach spożywczych wykonanych w całości ze stali nierdzewnej. Nie używamy suszarek wykonanych z plastiku, z których pod wpływem temperatury mogą wydzielać się toksyczne związki chemiczne.
Kolejnym etapem jest umieszczenie wysuszonych kapeluszy amanity w szczelnych kontenerach o kontrolowanej wilgotności powietrza, gdzie leżakują w ciemności przez najbliższe tygodnie. Okresowo są poddawane kontroli jakości, po czym wyselekcjonowane kapelusze są ważone i paczkowane w hermetycznie zamknięte opakowania. Używamy atestowanych opakowań wolnych od BPA.
Każde opakowanie posiada informację o dacie zbioru, która jest również datą suszenia. Wysyłka w dyskretnej kopercie bąbelkowej, a przy zamówieniu więcej niż dwóch opakowań 20 gramowych, w kartonie fasonowym.
Chronić przed dziećmi. Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu. Grzyby nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi.
Spajk –
Kupuję w tym sklepie kolejny raz. Grzybki za każdym razem świetnej jakości. Bardzo miły i sympatyczny człowiek, który widać ,że dba o jakość i wkłada w tę pracę dużo dobrej energii. Błyskawiczna wysyłka. Serdecznie polecam ten sklep!
Piotr M. –
Wszystko zgodne z opisem
Adrian –
grzybki przyszly szybko, dobrze zapakowane, wysuszone na wiór i w mojej ocenie są spoko 🙂
Maciej –
Bardzo dobra jakość
Marek –
Szybka wysyłka
Lilianna –
Lilianna
Polecam zakupy, jest miło, szybko, produkt suuper, kupuję od kilku miesięcy. Jestem zachwycona 🙂
Bożena Gostomczyk –
Bardzo szybka dostawa.Wszystko ładnie opakowane i dobrze wysuszone aż miło.Napewno będę korzystać .Polecam Waszą stronę.
Justyna C. –
Bardzo dobrze wysuszone i dobrze zapakowane. Pierwsza klasa
Magdalena –
To mój kolejny zakup. Jestem bardzo zadowolona z produktu, bardzo dobra jakość, kontakt top service. Maciej to przemiły człowiek! Gorąco i szczerze polecam!