Amanita Muscaria – Muchomor Czerwony – SPROSZKOWANE suszone kapelusze – 40g (1 x 40g)
125,00 zł
Jedno opakowanie (1 x 40g) sproszkowanych (zmielonych) suszonych kapeluszy muchomorów czerwonych Amanita Muscaria zbieranych w polskich lasach.
Data zbioru – pierwsza połowa października 2023
Kapelusze amanity przed zmieleniem były leżakowane conajmniej 3 miesiące. Mielenie odbywa się na bieżąco, by zachować jak najwięcej ich właściwości.
Natychmiast po powrocie z lasu, owocniki grzybów są oczyszczane z piasku, igieł, liści i innych zanieszczyszeń, a następnie dokładnie suszone bez dostępu światła, w stałej temperaturze 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnego stopnia utraty wody. Staramy się, by możliwie jak najlepiej oczyścić kapelusze z piasku, lecz czasami dokładne mycie kapeluszy skutkowałoby utratą aktywnych związków chemicznych, znajdujących się tuż pod skórką, tak więc sporadycznie mogą pozostać jakieś ziarenka na powierzchni. Proces suszenia odbywa się w profesjonalnych dehydratorach spożywczych wykonanych w całości ze stali nierdzewnej. Nie używamy suszarek wykonanych z plastiku, z których pod wpływem temperatury mogą wydzielać się toksyczne związki chemiczne.
Kolejnym etapem jest umieszczenie wysuszonych kapeluszy amanity w szczelnych kontenerach o kontrolowanej wilgotności powietrza, gdzie leżakują w ciemności przez najbliższe tygodnie. Okresowo są poddawane kontroli jakości, po czym wyselekcjonowane kapelusze są mielone, ważone i paczkowane w hermetycznie zamknięte opakowania. Używamy atestowanych opakowań wolnych od BPA.
Zmielenie kapeluszy pozwala uzyskać większą różnorodność owocników w jednym opakowaniu, ułatwia przechowywanie oraz zwiększa dyskrecję.
Każde opakowanie posiada informację o dacie zbioru, która jest również datą suszenia. Wysyłka w dyskretnej kopercie bąbelkowej.
Chronić przed dziećmi. Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu. Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez ludzi.
Informacje dodatkowe
| Waga | 45 g |
|---|---|
| Wymiary | 14 × 1 × 20 cm |
| Metoda suszenia | Standardowa, Interwałowa |
30 opinii dla Amanita Muscaria – Muchomor Czerwony – SPROSZKOWANE suszone kapelusze – 40g (1 x 40g)
Amanita Muscaria - Muchomor Czerwony - SPROSZKOWANE suszone kapelusze - 40g (1 x 40g)
Może spodoba się również…
-
Promocja!
Amanita Muscaria – Muchomor Czerwony – suszone kapelusze – 80g (4 x 20g)
Original price was: 250,00 zł.230,00 złCurrent price is: 230,00 zł. -
Amanita Muscaria – Muchomor Czerwony – suszone kapelusze – 40g (2 x 20g)
125,00 zł -
Amanita Muscaria – Muchomor Czerwony – suszone kapelusze – 20g
65,00 zł
Świetna amanita, jako iż jestem bardzo wrażliwy na jej smak wolę w przyszłości zakupić ją w formie kapsułek. Pozdrawiam Pana Macieja, robi świetną robotę – amanita najwyższej klasy 😉
Wszystko ok
Świetny produkt